منتدى قلب العالم

تعليم تميز ثقافة وابداع
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
اعلانات المنتدى

شاطر | 
 

 الدجاج بالطريقة الفرنسية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مرسا
 
 


انثى
عدد المساهمات : 13
نقاط : 23
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 20/02/1990
تاريخ التسجيل : 07/06/2011
العمر : 27

مُساهمةموضوع: الدجاج بالطريقة الفرنسية   الأربعاء 22 يونيو - 21:55:45

الدجاج بالطريقة الفرنسية






المقادير ....

2 ملعقة طعام زبدة .

4 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم .

ملح .

فلفل .

1\2 كوب مشروم شرائح .

1 كوب مرق الدجاج .

2 ملعقة طعام دقيق جميع الاستعمالات .

1\2 ملعقة طعام زعتر جاف .

ورقة غار .

3 ملاعق طعام كريمة .

______________________________________

الطريقة....

سخني
الزبدة على نار متوسطة ، أضيفي لها صدور الدجاج واقليها لمدة 10 - 12
دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ضعي عليه الملح والفلفل ثم ارفعي الدجاج عن النار
وضعيه جانبا . اضيفي المشروم مع مرق الدجاج الى الزبدة على النار واتركيه
لمدة 3 دقائق ثم اخلطي الدقيق والزعتر وورق الغار مع الدجاج وضعيه على
النار مع المشروم اتركيه لمدة دقيقتان ثم اضيفي الكريمة وازيلي ورق الغار
ثم ارفعي الدجاج من على النار وقدميه مع الأرز أو المعكرونة .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
xavi sami
 
 
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 1877
نقاط : 2283
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 01/03/1994
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالطريقة الفرنسية   الأربعاء 22 يونيو - 23:17:04

مشكورة اختي الغالية على احلى طبق
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3arabbn.talk4her.com
giogo
 
 


ذكر
عدد المساهمات : 17
نقاط : 17
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 10/06/1996
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
العمر : 21

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالطريقة الفرنسية   الخميس 23 يونيو - 18:52:43

مشكووووورة على الطبق الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
amine1030
 
 


ذكر
عدد المساهمات : 229
نقاط : 229
السٌّمعَة : 0
تاريخ الميلاد : 24/08/1994
تاريخ التسجيل : 23/06/2011
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: الدجاج بالطريقة الفرنسية   الجمعة 24 يونيو - 17:44:03

تسلم يدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الدجاج بالطريقة الفرنسية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قلب العالم :: عالمي في مجتمع :: الطبخ و مأكولات-
انتقل الى:  
facebook
nwail

التبادل الاعلاني