منتدى قلب العالم

تعليم تميز ثقافة وابداع
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالأعضاءالتسجيلدخول
اعلانات المنتدى

شاطر | 
 

  كيكة البسكويت بالشيكولاتة بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: كيكة البسكويت بالشيكولاتة بالصور   الخميس 9 يونيو - 15:32:52

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة



ربي يسعد اوقاتكم بالحب والسعادة


جايب لكم طريقة حلا في منتهى الروعة لذيذ بالمرة





أولا نجهز الشوكلاة وهو على نفس مبدأ الباشميل





نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين


ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا





نزيله عن النار ثم نضيف إليه المقادير التالية


1 كوب حليب


3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة


4 ملاعق كبيرة سكر


1 ملعقة صغيرة فانيلا


نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج


نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه


نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد


:


نجهز طبقه من البسكويت في طبق مناسب يمكن وضعه في الثلاجة


نصب على الطبقة من البسكويت قليل من صلصة الشوكليت




ونسوي السطح جيدا بحيث تغطي الصلصة كل جزء من البسكويت





نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت


خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك





بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت صبي باقي المقدار من الشوكليت


على الطبقات السابقة



بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات





زينيها بالمكسرات المبشورة ( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة


أو بالشوكلاةالمبشور




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة بالصور   الخميس 9 يونيو - 19:24:59

thank you a lot
شهية طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
xavi sami
 
 
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 1877
نقاط : 2283
السٌّمعَة : 1
تاريخ الميلاد : 01/03/1994
تاريخ التسجيل : 30/04/2011
العمر : 23

مُساهمةموضوع: رد: كيكة البسكويت بالشيكولاتة بالصور   الخميس 9 يونيو - 19:28:10

مشكور اخي على الطبق الحلو
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3arabbn.talk4her.com
 
كيكة البسكويت بالشيكولاتة بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى قلب العالم :: عالمي في مجتمع :: الطبخ و مأكولات-
انتقل الى:  
facebook
nwail

التبادل الاعلاني